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일정이 바쁘다는 이유로 만남을 미루거나, 아니면 도착이 늦어질 것 같다는 사정은 주도권을 가지고 다툴 때 자주 볼 수 있는 일이다.
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일단 한 번 누르면 그다음은 대화를 미룬 쪽.
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주도권을 쥔 사람에게 조금이나마 더 유리하니까.
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다만 캐서린이 하드리아누스 변경백을 만나지 못하게 된 것은 이러한 주도권 싸움의 한 과정은 결코 아니었다.
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하물며 상류층에서도 이례적으로 혈족 간에 사이가 좋기로 유명한 펠윈터 가문의 전대 가주가 자기 아들과 기 싸움을 할 이유는 없다.
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비록 작위와 영지를 아들에게 내던지고 도주했다고는 해도.
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"설마-"
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"오, 그런 문제는 결코 아닙니다. 아타니타스 공."
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캐서린의 눈매가 휘어지려 하자 시종장은 난처한 표정으로 사정했다.
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치킨을 먹으면서 하는 게 좀 깼지만.
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"주군은 현 공작 각하의 능력이 뛰어남을 확인하시자 스스로 자리에서 내려오신 분이십니다. 고작 주도권 싸움으로 공 같은 귀빈과의 만남을 미루실 이유가 없지요."
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"...그렇다면 지금 변경백께서는 요새에 없으시다?"
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"역시 소문대로 십니다."
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시종장은 한결 풀린 얼굴로 긍정했다.
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"변경백 각하께서는 지금 하이랜드 지방과 산맥 너머에서 일어난 예상치 못한 사건을 직접 조사하시기 위해 직접 위력 정찰을 나가셨습니다."
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"예상치 못한 일이라면?"
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"언데드 입니다."
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그 말에 카렘은 무심코 고든과 눈을 마주쳤다.
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이거 언데드라면...그거지? 아마도요. 제철이 아닌 언데드.
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"봄도, 여름도 아닌 가을철에 언데드가 발생한 목격담이 하이랜드 전역과 산맥 너머에서 발견되고 있습니다. 혹여 공도 여정에서-"
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"아아, 아무래도 의심되는 것 같아서 말이다. 꼬마. 그걸 건네라."
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네? 아.
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주어가 없었지만 뭘 요구하는진 분명했다.
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호명된 카렘이 품에서 잘그락거리는 작은 가죽 주머니를 꺼냈다.
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"고...스타크 경께서 토벌하시고도 언데드 몬스터로 변한 도적들에게서 발견된 부산물...이라고 하는 게 맞죠?"
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"그래. 아무것도 없는 일개 도적들이 결코 생존할 수 없는 치명상을 입어 사망한 직후, 아무런 징조도 없이 제 자리에서 일어나더군."
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목이 분리된 쪽은 머리만 움직였다는 증언이 이어졌다.
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월레스는 무심코 가죽 주머니를 받으려다 멈칫했다.
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카렘은 뭔가 싶었지만, 이내 월레스의 눈이 치킨과 양동이를 번갈아 보고 있단 사실을 깨닳았다.
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"음, 손이 없군요."
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"...손을 빌려드릴까요?"
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"부탁드려도 되겠습니까?"
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"치킨은 중대 사항이니까요."
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그런데, 전속 시종(추정)한테 존댓말? 게다가 치킨? 왜?
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연신 물음표를 띄우며 카렘은 주머니 안의 내용물을 꺼내 묘한 눈빛의 늙은 시종장에게 팔을 쭉 뻗어 내밀었다.
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월레스는 연신 치킨을 씹으면서 카렘의 손바닥 위.
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작고 불투명한 검푸른 수정 조각, 마석으로 눈을 돌렸다.
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"마석이군요. 이만하면 충분합니다."
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"호오. 단번에 말이 나오는군. 그렇다면 역시 산맥 너머와 하이랜드의-"
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"이변에 휘말리셨던 것이겠지요."
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"그런데 변경백 각하 본인도 안 계신 데 괜찮나?"
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그녀가 방문한 목적은 사업의 토대를 닦는 것.
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그나마 가계약 수준에 불과했지만, 현장 총책임자의 부재와 갑작스러운 이변은 문제이고 변수였다.
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"출정하시기 전에 주군이 복귀하시기 전까지의 전권을 위임받았으니 문제없습니다. 그리고-"
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월레스는 슬쩍 시선을 돌렸다.
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최고 마법 고문과 볼턴 남작, 그리고 집요정과는 달리 공기 중에 드러난 카렘의 얼굴은 기름을 발랐는데도 추위로 인해 점점 벌게지고 있었다.
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"이 이상 바깥에 계시는 건 무례인 것 같으니 우선 안으로 모시겠습니다."
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손님 앞에서 치킨을 뜯는 건 무례가 아니고?
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카렘은 무심코 튀어나오려는 속마음을 간신히 붙잡았다.
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허나 행렬의 마차와 수레가 마구간으로, 시종과 하녀 및 호위병들이 다른 곳으로 이동하고 월레스가 일행을 요새로 안내할 때까지 시종의 손에서 치킨과 그걸 담은 양동이가 떨어지는 일은 없었다.
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다만, 일행의 머릿속에는 여전히 의문이 가득했다.
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아니, 그래서 조금 전의 그 황당한 일의 정체는 뭔데? 그리고 치킨은 대체 왜 여기 와서 양동이째 먹는 거고?
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얼마 뒤 카렘은 그 이유를 알 수 있었다.
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아이스랜드에서 보낸 세월은 이제 막 1년에 불과했지만, 카렘이 아이스랜드의 식문화를 낱낱이 파헤치는 데에는 충분한 시간이다.
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아이스랜드의 식문화는 한 단어로 요약할 수 있다.
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다만, 일단 고기와 기름지다는 것은 아니었다.
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고기에 진심인 것이 어디 아이스랜드만의 특징일까.
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주점에서 그 말을 꺼냈다간 순식간에 세오폰 왕국의 모든 지방 사람이 얽힌 (진짜로) 피를 튀기는 설전이 벌어질 것은 분명했다.
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기름지다는 것도 마찬가지.
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아이스랜드도 추운 지방이라 기름진 음식을 선호하기는 했지만, 기름지기는 오히려 베르생제토와 아도비스 신왕국(의 일부 지방)이 더하다면 더했다.
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전자 국가 요리의 기본은 주재료와 같은 양의 버터로 시작하고, 후자는 기름과 버터를 넣다 못해 들이부을 정도였으니까.
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물론 근래 들어 아이스랜드 요리의 기름 농도에 비례해 사람들의 뱃살 둘레가 전보다 더 두꺼워지기는 했지만, 그래도 두 나라와 비교하기엔 무리.
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그렇다면 아이스랜드만의 특징은 무엇일까.
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그것은 바로 풍성함이다.
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아이스랜드에서 태어나 나이가 좀 찼다는 이들은 간단하게 말해서 하나같이 모두 먹는 것에 한이 맺혔다.
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어느 날 한순간 갑자기 아이스랜드의 기근이 사라져버린 것에 대한 반작용이었다.
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농담으로 아이스랜드의 언데드 발생 요인은 세 가지.
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굶어 죽거나, 얼어 죽거나, 싸우다 죽어서라는 말이 있을 정도.
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심지어 자조가 진짜가 아니냐고 의심하는 이들도 있다.
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그런 이들에게 쏟아지기 시작한 밀(아도비스 신왕국산)
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그 분량은 아이스랜드의 기근을 단번에 몰아낼 정도.
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심지어 대가는 안 그래도 추운데 더 춥게 만드는 데다 불도 제대로 안 붙는 쓸모라고는 하나도 없는 나무(살아있는 에어컨)에 불과하다니.
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극적으로 개선된 식량 사정은 위아래 가릴 것 없이 먹는데 한이 맺힌 아이스랜드 사람들의 식문화를 하루아침에 바꿔버리기에는 충분했다.
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물론 그 풍성함도 아도비스에 비하면 빛이 바라지만 아무튼.
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아이스랜드 사람은 누구나 고기를 사랑하고, 기름진 요리를 선호하며, 가능하면 풍성하게 차리는 문화는 아이스랜드 북쪽으로 올라갈수록 더 강했다.
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그게 대저 치킨이랑 무슨 상관이냐고?
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치킨은 '기름에 튀긴' '닭고기'였다.
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게다가 쌓아 놓으면 튀김옷 때문에 '양이 많아 보이고.'
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"그래서 그게 지금 하이랜드 전체에서 유행하고 있다고요?"
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"프레젠트를 잠깐만 돌아다녔는데 뻔하던데? 여기저기 다 치킨치킨."
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"아니, 그러면 그 많은 기름은 대체 어디서-"
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"마법사님네 영지에서 나오는 거 아니냐? 그 펑-뭐시기."
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카렘의 방에 들어온 고든은 테이블 앞에 앉아 나무 양동이에 잔뜩 담긴 치킨에 손을 뻗었다.
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치킨은 조사 의뢰에 대한 대가였다.
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"아니, 그런데 부탁한 내용은 그게 아니었잖아요."
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"응?"
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"왜 다들 저한테 뭐랄까..."
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순간 카렘은 숨이 턱 막혔다.
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뭐 어떻게 말을 묘사해야 할지 떠오르지 않았다.
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아니, 솔직히 잊어버렸다는 건 아니고, 자기 입으로 말하기에는 좀 부끄러웠다.
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그러건 말건 고든은 뜨거운 김이 피어오르는 치킨을 물어 뜯으며 감탄했다.
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"이거 뭔가 좀 다른데. 부드럽고, 매콤한 맛?"
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"버터밀크에 여러 향신료를 넣고 재워서 그런,아니. 이게 아니라."
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"왜 그렇게 공손하게 대하고 존댓말을 하냐는?"
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한 입 베어 문 치킨을 고든이 허공에 휘저었다.
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카렘은 고든을 가리키며 손가락을 튕겼다. 바로 그거였다.
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"예? 바로 그거요. 그거."
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"뭐, 대우 받는 거니까 좋은 거지? 자식. 출세했네!"
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"조사를 부탁했는데 그렇게 말하시는 거면-"
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"아, 아아아. 농담이야. 농담! 거 농담도 못 해?"
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고든은 양동이를 붙잡고 가져가려는 카렘의 시늉에 잽싸게 치킨 양동이를 품에 안아 들었다.
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"뭐, 뭐 이유는 간단하던데? 심지어 이건 어느 정도 네 책임도 있는 것 같고."
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가루를 뚝뚝 흘리며 다시 한번 치킨을 크게 베어 문 고든은 우물거리며 카렘이 입을 열기 전에 말을 이었다.
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"음. 결국, 이걸 처음 만든 사람이 누구겠어."
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답은 뻔했다.
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떨떠름한 기색으로 카렘이 손가락으로 자신을 가리키자 고든이 치킨을 흔들었다.
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"그래. 콜던과 윈터홈의 내로라하는 미식가들이 극찬하는 천재 꼬마 요리사. 심지어 이 치킨이란 물건을 개발한 사람이라?"
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"그러니까, 제가 여기서 유명인이다?"
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"바로 그렇지. 유명인 꼬마."
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"요새에서만 그런 게 아니라, 하이랜드에서도 그렇다는 말입니까?"
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으흠, 어느새 치킨을 다 발라 먹은 고든에게 카렘은 빈 통을 내밀며 자신이 묵게 된 방.
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랄까, 캐서린의 전속이라고 해도 시종 겸 요리사가 쓰기엔 과할 정도로 좋은 방을 둘러보았다.
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양탄자와 가구를 비롯한 내부 장식.
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푹신한 침대와 부드러운 비단 커버.
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창문에 매달린 커튼의 재질.
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그간 카렘은 설마 했지만, 이젠 외면할 수 없었다.
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여긴 귀족용 손님방이다.
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"솔직히 마법사님이나 내가 머무는 방보다는 급이 딸리기는 하지만, 너도 네가 머물기에는 이 방이 너무 과하다고 생각하지 않아?"
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"...후, 그냥 방이 남아 돌아서라고 외면하고 있었는데."
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"며칠이나 지났는데 그냥 받아 들이지 그래?"
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고든은 뼈다귀를 통에 가볍게 던져 넣었다.
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"인기남."
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"아, 시끄러워요."
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"왜? 윈터홈에서도 비슷한 거 아녔어?"
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"거기랑 여기랑 같아요?"
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카렘은 얼굴을 찌푸리며 투덜거렸다.
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"아니 윈터홈에서처럼 그냥 다가와서 말하면 될 것이지 뭘 이렇게 간을 보는지 사람 부담스럽게."
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"그거야 당연히 손님이니까 그렇지."
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"당연하다고요?"
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"그래. 게다가 네 뒷배가 어지간히도 뒷배냐?"
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요점은 간단하다.
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인기인을 직접 본 호기심에 함부로 대하기 힘든 뒷배.
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요새에 방문한 손님이라는 입장이 더해지자 자연스럽게 접촉이 조심스러울 수밖에 없다.
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그렇지 않은 사람들도 있긴 하지만.
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"뭐, 그래 봐야 하루밖에 안 지났잖아. 슬슬 뭔가 변화가 있겠지. 그런데, 그렇게 신기해 했으면서 방에 틀어박혀 있던 이유가 그럼 설마?"
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혹시나 하는 물음에 카렘은 획하고 고개를 돌려 시선을 피했다.
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고든은 웃음을 참지 못하고 튀김옷을 흩날리며 피식거렸다.
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"무도회가 처음인 소녀 같은 반응이네."
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"네에. 네. 뭐라 하시든 간에 다 그쪽 말이 맞아요."
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"아니, 생각해보니 너 윈터센드에서 최연소 번제자였고, 광장 한복판의 시연회에서 관객들을 통째로 도발했던 적도 있다고? 그거에 비하면 지금 이건 아무것도 아닌데?"
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"음."
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확실히 그렇게 말하니 또 확실히.
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카렘도 수긍하지 않을 수 없었다.
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시선에서 느껴지는 감정들과 대우도 윈터홈 본성의 지그메서나 요리사들을 위시로 시종과 시녀, 하녀들이랑 별반 다를 것도 없지 않나?
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그렇게 생각하니 마음과 기분이 한결 편안해졌다.
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그야말로 별것도 아닌 거 가지고 호들갑을 떨고 있었던가.
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"...그래도 시선은 여전히 부담스러운데."
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"이 녀석 귀찮네-"
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"아 부담스러운 건 어쩔 수 없다고요."
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"그냥 적응해. 윈터홈에서도 비슷하지 않았어?"
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"아니, 그쪽엔 좀 더 신경 쓸 게 있었다고 할까요."
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그도 그럴게 그땐 뭐만 하면 살기를 날리는 집요정의 안전선을 파악함과 동시에 먹이(?)로 길들이기에 급급했으니까.
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때마침 문을 두드리고 메리가 방 안에 들어오고 있었다.
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카렘이 그녀를 향해 고갯짓하자 비록 짧은 시간이었지만 마법사의 탑이 돌아가는 사정을 모두 파악한 고든은 아, 그러면 그럴 수 있겠다는 반응을 보였다.
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"...? 대체 무슨 말을 했는데 저를 보자마자 말없이 수긍하는 겁니까."
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메리는 의심스러운 시선으로 두 사람을 번갈아 봤다.
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